11月13日，山東瑞程數據科技有限公司與濟寧學院聯合攻關的“多模態肉品AI快檢系統”核心技術，在第十四屆中國創新創業大賽顛覆性技術創新大賽中斬獲優秀獎。該技術突破傳統單一檢測模式局限，以多源感知融合與動態智能決策為核心，憑借16項發明專利構筑起堅實技術壁壘，為我國肉類安全檢測領域帶來顛覆性創新解決方案。

團隊在活動現場合影

　　山東瑞程獨家掌控的多模態融合技術體系，成功突破傳統單一檢測方式的技術瓶頸，實現從“單一判斷”到“綜合研判”的關鍵質變。山東瑞程依托獨創的多源信息融合機制，系統在檢測精度、穩定性及環境適應性上實現跨越式提升，準確率顯著優于行業平均水平。山東瑞程覆蓋技術全鏈條的核心技術發明專利構建起完整知識產權體系，為公司持續領跑行業筑牢核心保障。

參會人員在現場觀看山東瑞程公司概況

　　據了解，經山東農業大學、濟寧學院等高校建設的國家級、省級重點實驗室多輪嚴苛實驗測試驗證，該系統在多項關鍵指標中表現亮眼。測試數據顯示在肉類鑒別、摻雜識別等核心應用場景，系統準確率較行業平均水平高出7至12個百分點，檢測穩定性提升90%，連續檢測2000份樣本無需校準——這一系列數據充分印證了技術方案的成熟度與可靠性。

團隊人員在現場介紹技術亮點

　　大賽獲獎后，該創新技術迅速成為市場關注焦點。在后續舉辦的產業對接會上，來自北京、上海、深圳等一線城市的十余家頭部投融資機構，對該項目表達出強烈投資意向；多個省市招商引資部門亦主動拋來橄欖枝，競相推出場地支持、稅收優惠、人才引進等一攬子優惠政策，全力爭取該技術項目落地生根、轉化見效。

　　2024年肉品快檢市場規模已達68億元，預計2025年突破80億元，2026年有望攀升至90-100億元區間，年復合增長率穩定保持在10%-15%。當前預制菜產業的蓬勃崛起，疊加基層食品安全監管能力提升的迫切需求，為該項創新技術開辟了廣闊應用空間。

　　“山東瑞程將牢牢把握市場機遇，依托專利布局構筑的技術優勢與此次獲獎帶來的發展契機，加快推進技術迭代升級與產業化落地，為我國食品安全保障體系建設貢獻更多力量。”公司負責人郭圣峰說。